Рибе и друга водена створења

Које су најчешће врсте црвене рибе?

Pin
Send
Share
Send
Send


Црвена риба се назива деликатношћу рибе из породице јесетре, ау свакодневном говору ово име се најчешће користи за лососе. Ова класификација укључује лосос, ружичасти лосос, лосос, лосос, пастрмку итд. Треба напоменути да је име погрешно и не значи да месо рибе треба да буде црвено. Широм свијета ови морски и ријечни становници доживљавају се као примордијални руски производ, стога се ово име појавило у Русији. У давна времена, све што се назива добрим, квалитетним и скупим било је црвено, а само богати људи су могли приуштити такав производ.

Врсте црвене рибе које се најчешће налазе на руском тржишту су лосос, пастрмка, лосос, лосос и розе лосос. Неки од њих се узгајају у вештачким условима, тако да њихово месо није тако хранљиво као месо појединаца ухваћених у дивљини. Али још увијек има витамина и елемената у траговима. Апсолутно све врсте црвене рибе имају јединствену биохемијску композицију, која је способна да подмлађује људско тело, позитивно утиче на здравље. Омега масти, доступне у таквом производу, могу радити чуда, тако да се ова деликатеса препоручује најмање 3 пута недељно за труднице да безбедно носе фетус и школску децу за нормалан развој.

Дакле, која је најчешћа црвена риба? Већина врста лососа се налази у водама руских река, језера и мора. Лосос, који је до средине КСИКС века био подељен на две различите врсте, сматра се прилично уобичајеним из простог разлога што су се млади и одрасли појединци значајно разликовали по изгледу. Млађи се рађају у чистим брзацима и ту остају неколико година, након чега прелазе у море, где воде предаторски начин живота и брзо добијају на тежини.

Норвежани су најуспешнији у узгоју лососа, уз помоћ природе ове земље. Плима доноси два пута дневно чисту воду у фјордове, и тамо никада нема олуја. Дакле, у Норвешкој, дуж цијеле обале, постоје кавези у којима се узгаја црвена риба. Погледи, фотографије становника мора и ријека дају идеју како изгледају. Црвена риба има месо различитих боја које утиче на животне услове. На пример, лосос, који се назива и атлантски лосос, се дистрибуира на западу Арктичког океана и на северу Атлантика, иако је његово станиште веома широко. У Русији се налази у Мурманској регији, у ријекама које се уливају у Балтичко море.

Неке врсте црвене рибе су прилично приступачне за просјечног грађанина. То укључује ружичасти лосос који расте у вештачким условима. Она је најмањи од свих лососа, али је ипак веома здрава и укусна. Пинк лосос живи само у хладним водама, преферира температуру од 5 до 14 ° Ц. Ако се рибњак загријава до 25 ° Ц, он умире.

Широм света постоје распрострањене врсте црвене рибе, укључујући и пециво и пастрмку. Први се мрести само једном у животу, након тога умире. Пастрмка је позната по томе што може да живи у сланој и слаткој води. Апсолутно све врсте црвене рибе су добре за тело, тако да треба да укључите њихово месо у исхрану што је чешће могуће.

Садржај чланка

  • Које су најчешће врсте црвене рибе?
  • Које врсте риба лососа постоје и њихов опис
  • Која је разлика између лососа и лососа?

Важно је напоменути да, без обзира на име, месо такве рибе не мора бити обојено црвено. Чињеница је да се сви ови становници мора и ријеке сматрају оригиналним руским производом, па се појам "црвене рибе" појавио у Русији. У давна времена, као што је познато, само ова најбоља, вредна, квалитетна и скупа била је повезана са овом бојом. И само богати људи су могли да приуште да поједу овај производ у то вријеме.

Сви морски и ријечни становници који припадају "црвеној риби" имају јединствену биохемијску композицију која не само да може позитивно утицати на људско здравље, већ и подмлађивати његово тијело. Омега масти садржане у црвеној риби, као и читав комплекс витамина и минерала неопходних за правилан развој и функционисање свих унутрашњих органа и система, могу да раде чуда.

Лосос и лосос

Најчешћа црвена риба, наравно, је лосос. Дуго времена, до средине 19. века, дошло је до поделе на две различите врсте ове рибе због чињенице да се млади и одрасли појединци значајно разликују по изгледу, величини и тежини. Како се касније показало, младунци се рађају у брзацима, чистим ријекама, гдје проводе значајан дио свог живота. И само неколико година након рођења, већ сазрела риба се сели у море, где воде предаторски начин живота, и стога брзо добијају на тежини и повећавају се.

Највећи успех у узгоју лососа су били људи из Норвешке. Атлантски лосос, популарно назван лосос, се углавном дистрибуира на северу Атлантског океана и западно од Арктика. У Русији се лосос може наћи у рекама које се уливају у Балтичко море, као иу воде у Мурманској регији.

Упркос чињеници да се црвена риба сматра деликатесом, многе њене врсте су сасвим доступне обичним грађанима са просечним примањима. Ово укључује вештачки узгојени ружичасти лосос. Ова риба се сматра најмањом од свих чланова породице лососа, али по укусу и добру уопште није нижа од његове веће и меснате браће. Грбави лосос се налази искључиво у хладним водама, температура воде у којој не досеже ознаку изнад 14 ° Ц. Са повећањем овог индикатора на 25 ° Ц, рибе умиру.

Лосос и пастрмка

Чам лосос и пастрмка су такође честа врста црвене рибе. Јединственост првог је да се лосос цхум лела само једном у свом животу, након чега умире. Пастрмка је позната и по једнако удобним животним условима као што су воде и слатке и слане воде.

Црвена риба

Ако пратите подјелу на трговинској и кулинарској основи, онда можемо разликовати три групе црвене рибе:

  • стургеон
  • лосос,
  • бијели (или ружичасти) лосос.

Прву групу чине рибе које живе у Црном, Азовском и Каспијском мору, као и реке:

  • звјездана љутња,
  • белуга,
  • Бестер,
  • Јесетра из Русије, Сибира, Дунава или Амура,
  • спике
  • старлет

За лососе су рибе које живе, на пример, у белом и балтичком мору, као и на Пацифику:

Бели лосос укључује:

Бреединг

Поред тога што је у дивљини, јесетра се често узгаја, на пример, у расадницима у јужној Русији. Најчешће се узгајају: руска и сибирска јесетра, стерлет, белуга, бестер. Поред узгоја за индустријске сврхе у расадницима, узгајају се и млађи који се затим пуштају у њихово природно станиште тако да се њихова популација повећава.

Неке популарне врсте риба ове породице су:

Стургеон

Овај род обухвата око 20 врста риба које настањују и море и слатководна тела, углавном у језерима. Важно је напоменути да готово 90% свих јесетара у свијету живи у Каспијском мору.
Неки од њих су заиста огромни. На пример, атлантска и бела јесетра могу нарасти до 6 метара дужине и имати тежину од неколико стотина килограма. Такви миграторни појединци живе у морима и улазе у ријеке ради мријеста или зимовања.

Неке врсте јесетре су слатководне и мале величине. Ова риба воли да борави на дну, њен оброк хране су мале рибе и мекушци. Стургеон је веома плодан. Током мријеста, њихова тежина се може повећати за четвртину, а може бацити и неколико милиона јаја.

Стерлет

Уловивши 271 кг рибе, ловокрадице нису трпеле казну!

Приликом испитивања притворени риболовци открили су име тајног мамца.

Обично је то риба мале величине, иако у неким случајевима тежина појединих појединаца може досећи и до 15 килограма или више. Ова риба може да живи до 30 година.

Стерлет једе бескичмењаке, али може јести и друга јаја. Мријест се јавља у горњим дијеловима ријека у прољетном коњу. У јесен, стерлет лежи на дну, гдје проводи готово цијелу зиму у седентарном стању.
Стерлет је вриједна комерцијална риба, често разведена у расадницима.

Севруга

Ова риба се углавном налази у Црном, Азовском, Каспијском мору, а понекад иу Јадрану и Егеју. Бацање кавијара улази у ријеку, посебно - у Волги. Живи јесетра до 30 година, једе мале рибе и бескичмењаке.

Развија се риболов на јесетре - појединци који теже од 5 до 10 килограма иду на улов. Међутим, постоје и заиста огромни појединци, чија тежина достиже 50-70 килограма.

Белуга

Ова риба, укључена у Црвену књигу, највећа је слатководна риба. Тежина белуга може достићи тона, а дужина може прећи четири метра. То је дуготрајна риба која може да живи до 100 година старости. Мријести се неколико пута у животу, врло је плодан и, у доби од 13-20 година, почиње да се мријести.

Белуга је предатор: њена исхрана се састоји од ситне рибе, мекушаца, ау неким случајевима и младих печата.

Спике

Станиште ове врсте јесетра су Каспијско, Аралско, Азовско и Црно море. Ова риба одлази у реке за зимовање (нпр. До Урала или Волге), па је полу-пролаз.

Појединци шиљака могу да живе до 25-30 година и нарасту до 2 метра и тежине у тридесет килограма.

Породица лососа

Представници ове породице могу се подијелити у три подврсте:

Тело лососа је обично прилично издужено и истовремено стиснуто са стране. Боја је сиво-плава, на полеђини су тамне мрље, а стомак је сребро. Међутим, у зависности од старости и станишта рибе може да промени боју.

Бреединг

Салмониди се мријесте, углавном крајем љета - у јесен, одлазећи да бацају јаја на ријеке и стално одабиру иста мјеста за то.

Одговарајућа старост за узгој лососа почиње када риба досегне две до три године. Занимљиво је да старији појединац може да уђе у реке.

Повратак на своје уобичајено станиште, риба се враћа у касну јесен, а понекад, у северним крајевима, задржава се у слаткој води до пролећа.

Кавијар од лососа је прилично велик. Што је риба старија, то више има кавијар. Млада лососа, која је живјела у ријекама годину до три године и достигла пунољетност, враћа се у мора, гдје формира велика јата.

Неки чланови ове породице

Троут

Иначе, ова риба се назива и "пиедгирл" због бројних малих тамних мрља и пераја и скала округлог облика.
Рибе се често налазе у рекама западне Европе, као иу водама јужне Русије. Воли хладну и бистру воду која се не смрзава током хладне сезоне. Због тога пастрмка љети није посебно активна, мало једе и држи се у сјени, близу извора.

Пастрмка - предаторска риба. Мали појединци једу кавијар, а више одраслих особа већ једу мале рибе, црве, ларве инсеката.

Салмон

Једна од највреднијих и најпопуларнијих врста риба ове породице. Лосос може расти прилично велик: до 40 килограма тежине и пола метра дужине. Станује углавном на северу Атлантика, одлази да се мрести у рекама.

Лосос се такође налази у језерима, укључујући и Русију, на пример у језерима Ладога и Онега. То је предатор који се храни малом рибом - на пример, гербил или харинга.

Пинк лосос

Пинк лосос је један од најчешћих чланова њихове породице.
Ова риба - један од најмањих представника лососа - налази се у Тихом океану. Одликује га мала дужина - до максимално 70 центиметара, као и мала тежина - не више од три килограма.

Кавијар ружичастог лососа почиње да се баца у старости од две до три године, мријест се јавља на коњу љета и ране јесени. Посебност ружичастог лососа је да су све ларве које су се појавиле из јаја женке. И тек тада неке од њих мењају пол.

Омул

Ова комерцијална риба расте до 60 цм у дужину и тежи до три килограма. Припада роду беле рибе и пролази.

Станиште имеле: Арктички океан, и мријест риба иде у ријеке. Постоји и посебна подврста - Бајкалски омул. Омул дијета је мала риба, планктон.

Цхум салмон

Ова риба се налази на северу Тихог океана и одлази у реке за узгој. Разликује се сребрном бојом и одсуством мрља и пруга на кожи. Међутим, током бацања кавијара (обично се то дешава када риба достигне старост од три године), стране пријатеља постају сјајне.

Условно је могуће подијелити ову врсту рибе на јесен и љето, која се међусобно разликују, укључујући карактеристике понашања, као и њихов изглед и боју.

Далеко источни лосос

Иначе се ова риба назива и пацифички лосос. То су такозване миграторне рибе - хране се у мору, и мријесте се на ријеке.

Штавише, они бирају за мријест углавном из године у годину на истим мјестима - од мјеста одакле су и сами дошли.

Период сазревања код различитих подврста лососа одвија се на различите начине. Најсјајнији представници Далеко-источног лососа су лосос и лосос.

Предности црвене рибе

Код кувања, ова врста рибе је високо цењена због засићења различитим микроелементима и витаминима.

Дакле, црвена риба садржи:

И такође витамини група:

На крају, ова риба је само укусна у сваком куваном облику. А кавијар се сматра једним од омиљених делиција на сваком празничном столу.

Главне карактеристике породице

Породица јесетра има издужено и вретено тело. Дуж цијеле дужине тијела, на горњем дијелу, налазе се уздужни редови кукаца - коштани штитови. Укупно пет: један дорзални, пар бочних и пар вентралних.

Глава је покривена коштаним плочама. Лопата, издужена њушка има конични облик. Уста су на дну главе, могу се продужити. Има усана, зуби недостају. Карактеристична карактеристика су мале антене које се налазе изнад усне шупљине.

Пераји: пар испред, близу главе, један анални, један дорзални и велики каудални. Подножје репне пераје покрива ромбичне скале. Први пар предњих пераја је модификован и изгледа као шиљци.

Стургеон скелетон хрскавичаст. Рибе имају мјехур за пливање, четири пара пуних шкрга и један пар шкрга.

Ова породица риба преферира да остане на самом дну и храни се углавном малом рибом, мекушцима, ларвама инсеката, црвима.

Све врсте породице су слатководне, полу-пролазне.

Класификација

Породица јесетра спада у класу рибе са рајчицама и за јесетру. Тренутно постоје само четири врсте: сховелносе, лзхелопатоноса, белуга и јесетра.

Врсте класа јесетра су уобичајене у сливовима Азовског, Црног и Каспијског мора. Онтар се такође налази у сливу Аралског мора, али су заступљени са само једном врстом. Ово је трн.

Представници класа се значајно међусобно разликују.

Лопатонос добија своје име због необичног облика њушке. Имају мале очи које се готово могу атрофирати, али имају добро развијен осећај додира. Ова риба живи у резервоарима са врло брзим протоком воде, па је важна особина присуство великих коштаних плоча које изгледају као оклоп. Равна издужена њушка помаже да се лопата лако држи на површини у турбулентном току воде.

Лопатонос се налази само у басену Миссиссиппија. Представници су подељени у два типа:

  1. Лопатонос вулгарис, често се може наћи у сливу реке. То је риба која достиже скоро 1 метар дужине.
  2. Лопатонос бели је рјеђи него обични. Његова дужина може досећи и 1 метар.

Псеудопати живе у сливовима Амударије и Сидарије, али не пливају у слано Аралско море. Све ове рибе су мање од сховелносе и могу расти само до 55-60 цм.Постоје два типа: велика амудариа сховелносе и мала сховелносе.

Поред стандардних удовица, могу се појавити и разни хибриди. У једном резервоару обично има неколико врста јесетре, које се међусобно крижају.

Вредност јесетре

Поред укусног филеа, јесетра има и деликат црног кавијара. Узгајана и уловљена риба у индустријске сврхе у ријекама Каспијског базена. Рибњаци узгајају младице, које се затим пуштају у дивљину. Величина квоте је одређена бројем ових млађи.

Стерлет је такође веома цењен од стране сладокусаца, али улов ове рибе у природним водама је забрањен. Узгаја се на узгајалиштима риба, трња и јесетра. Све ове врсте су наведене у Црвеној књизи.

Самыми распространенными видами, которые разводят в прудах, являются сибирский осетр, русский осетр, белуга, стерлядь, бестер.

Разведение осетра становится в последнее время более масштабным. Кроме промышленных целей мальков осетра выпускают в реки для поддержания численности. Али многе врсте су и даље веома подложне изумирању због криволова и деградације животне средине.

Риба лосос

Породица лососа је подељена на неколико подфамилија:

  1. Салмон Представници имају велике зубе, мале љуске, а горња чељуст је прилично велика и протеже се до задњег руба очију.
  2. Граилинг. Имају густу и јаку љуску, дугу леђну перају.
  3. Сиги. Имају мала уста, задња чељуст не допире до задњег руба очију, малих зуба и малих љусака, које се лако повлаче.

Рибљи лосос је један од највреднијих међу свим лососима.

Станишта лососа

Лосос живи само у Европи, пре него што их се може наћи у Туркестану и Сибиру, али их сада више нема. Главна станишта су Бело море, Балтичко море, Немачко море, као и реке које се уливају у горе поменута мора.

У земљама ЗНД-а, лосос се лови у следећим рекама: Западна Двина, Нева, Неман, Луга, Виндава, Печора, Варзук, Мезен, Онега, Северна Двина.

Породица Стургеон

Представници ове породице појавили су се пре око 70 милиона година. Стургеон живи у слатководним водама и сматра се највећим међу свим врстама црвене рибе. Репрезентативна имена породице укључују јесетре, белугу, јесетре и друге врсте

Ово воденим становницима разликују се по издуженом тијелу, а на леђима су плоче од кости, а исте плоче покривају главу. Сећер живи ближе дну резервоара, јер је њихова храна мала риба, као и црви, шкољке и разне личинке.

Сви јесетри, са изузетком старлета, имају прилично дуг животни век. И кавијар не леже сваке године, већ само једном у 2-3 године. У ту сврху, водени становници напуштају своје станиште како би се пењали више уз ријеку.

Карактеристике сорте

Имају лепу вредна деликатеса кавијара. Због високе цијене овог производа постаје чести плијен ловокрадица. Према томе, његова количина данас није велика.

Осим што јесетра живи у нетакнутој природи, често се узгајају у расадницима који су посебно изграђени за ту намјену. Најчешће се узгајају такви представници као јесетра, белуга, сибирска и руска јесетра. Поред тога што у расадницима одрастају представници ове породице да би добили вредан кавијар, још увек је ту узгој млађи да би их онда пустили у природни резервоар.

Током периода мријешћења, тежина њихових тијела се повећава за око четвртину њихове нормалне тежине, а женка може бацити око милијун јаја.

Врста црвених риба јесетре:

  1. Стургеон Међу њима се броји око 20 врста. Они живе иу слатководним језерима иу морима. Интересантно је знати да се њихов највећи број посматра у Каспијском мору. Појединачне јесетре могу досећи врло велике величине. На пример, бела и атлантска јесетра могу имати дужину од 6 м, а телесна тежина је око 100-200 килограма.
  2. Стерлет Обично је мала по величини. Иако неке врсте могу нарасти до 15 кг и више. Стерлет живи до 30 година. Бескраљежњаци служе као храна за то, али се често догађа да појединци хране и стварају друга морска створења. Са почетком јесени, риба пада на дно и зими тамо готово без покрета. Стерлет је вриједан производ, па га посебне газдинства често узгајају.
  3. Севруга. Најчешће живи у водама Азовског, Црног и Каспијског мора. Може се видјети и на Јадрану и Егеју. За мријест једара у најближој ријеци. Њен животни век је око 30 година. Једе мале рибице и бескичмењаке. На овим узорцима развијен је риболов. Већина риба се бере од појединаца који имају телесну тежину од 5 до 10 кг. Међутим, можете се сусрести са појединачним случајевима од 50 до 70 кг.
  4. Белуга. Уврштена је у Црвену књигу. То је највећи представник слатководне рибе. Његова телесна тежина може достићи тону, а дужина му је преко 4 м. Ова риба се мријести само неколико пута током цијелог живота. Истовремено, женка се одликује високом плодношћу, а мријест почиње око 13-20 година. Белуга је предатор. Храни се сићушним рибама, мекушцима, ау ретким случајевима може јести и младе печате.
  5. Спике. Станиште је Каспијског, Аралског, Азовског и Црног мора. А да би презимили, одлази до најближе реке, тако да припада полу-хладној риби.

Представници лососа

Представници имају тијело које је помало компримирано са стране и издужено. Најчешће, представници воденог свијета имају сиво-плаву боју леђа и страна са тамним мрљама и сребрним трбухом. Важно је напоменути да боја може варирати овисно о мјесту гдје живи, као ио старости.

Пре мријеста, лосос постаје тамније у боји, а мужјаци ове врсте риба имају црвене мрље на леђима.

Често се појединци лососа могу наћи у ријекама, у Балтичком и Бијелом мору. У великом броју живе у сјеверним водама Тихог океана.

Својства ове рибе

Мријест се често одвија између краја љета и првог хладног пада у јесен. За мријест, појединци се селе у ријеке. Изабрали су иста места за мријест. Погодна старост за узгој је 2-3 године. Важно је напоменути да са годинама чланови породице лососа долазе даље у реку ради мријеста.

Само у касну јесен, појединци се враћају на своје уобичајено мјесто живота (обично слане воде). Али с времена на време појединци могу остати у слаткој води до почетка пролећа.

Са годинама, представници лососа расту у величини. Због величине кавијара лососа, количина се повећава у зависности од старости рибе. Прженица се враћа у море 1 до 3 године након мријеста, тј.

Имена врста црвене рибе из породице лососа:

  1. Троут У људима се назива "пеструс" за шарену боју и љуске заобљеног облика. Најчешћа риба се налази у западним водама Европе и на југу Русије. Преферирано станиште за то је чиста и хладна вода, која се не заледи зими. Највећа активност пастрмке јавља се у јесен и зиму. Ове рибе су грабежљивци који се хране кавијаром, малом рибом и инсектима.
  2. Салмон Сматра се једним од највреднијих. Може нарасти до једног и по метра дужине и достићи 40 килограма по тежини. Лосос живи у сјеверним водама Атлантика, у језерима Русије. Главни плен лососа је харинга, гербил и друге мале рибе.
  3. Пинк лосос Ово је уобичајена сорта лососа, која је мала у односу на друге представнике лососа - расте до 3 килограма. Риба у Тихом океану. Важно је напоменути да се од свих јаја појављују женске рибе, а касније на жару мењају пол.
  4. Цхум салмон Живи у Пацифику. Занимљиво је да се током мријеста мијења боја - бочне стране постају сјајне. Помодни лосос је подељен на лето и јесен. Ове врсте су веома различите у понашању и боји.
  5. Омул. Комерцијалне рибе налазе се у Арктичком океану. Храни се малом рибом и планктоном. Редфисх расте до малих димензија - до три килограма.
  6. Далеко источни лосос, који се често назива Пацифик. Најсјајнији представници су цхиноок и цохо. Ове рибе се сматрају пролазним, јер стално излазе из мора у ријеке.

Реч "црвени" наши преци су значили најскупље и ретке. Та традиција није заборављена ни до сада. Још увек добро кувана риба је украс сваког празника.

Месо црвене рибе сматра се једним од најкориснијих. То се објашњава засићењем витаминима и микроелементима. Овај производ се активно користи у кухању, омогућујући вам да помладите тијело, ојачате косу и нокте, има благотворан учинак на кожу.

Пацифички лосос

Ова породица обухвата пацифичког или далекогисточног рода лососа.

Далекоисточни лосос је миграторна риба која се храни у море и одлази на ријеке да се мријести. Све женке овог рода мријесте се само једном у животу, а мужјаци могу учествовати у мријесту неколико пута.

Мријест лососа, као и миграција у различитим врстама, јавља се у различито вријеме. Неки мушкарци код неких врста имају дуг период слатке воде, а неки уопште не иду у море.

Пацифички лосос - прилично занимљив изглед. Сви чланови породице имају инстинкт код куће - риба се враћа у мријест у оне ријеке из којих су отишли. Али у лососу, као и код било које врсте, постоји одређена заштита од уско повезаног укрштања. Дакле, сви салмониди имају другачији период сазревања: код неких врста, женке постају сексуално зреле раније од мужјака, ау неким, и обрнуто. То омогућава рибама различитих узраста да се крижају и да се не преклапају са блиским рођацима. Далекоисточни лосос се увијек храни у мору, тамо је дуго времена.

Црвена риба у кувању

Раније, као што смо већ навели, само представници јесетре сматрани су црвеном рибом. Данас се назива и лосос, јер њихово мишићно ткиво има и црвено-ружичасту нијансу.

У кухању постоји класификација ове рибе:

  1. И гроуп. Ово укључује јесетре које насељавају Каспијско и Црно море. То су белуга, трн, јесетра, јесетра, јесетра.
  2. ИИ група. У овој групи су пастрмка, лосос, розе лосос, лосос.
  3. ИИИ група. То су рибе као што су цохо, таимен, нелма и бијели лосос. Ове врсте се називају бијеле врсте лососа.

Црвена риба је високо цењена не само због укусног сочног филеа и кавијара. Ова риба је веома богата разним витаминима и минералима. Одликује се високим садржајем фосфора и јода, као и калцијума, флуора, витамина Е, група Б, ПП, А, итд.

Све врсте црвене рибе су високо цењене од стране кувара. Доказано је да су људи који често укључују црвену рибу у исхрани мање подложни раку, мање је вероватно да ће патити од хипертензије и имати одличну меморију.

Црвена риба садржи омега-3 полинезасићене масне киселине, које хране ћелијске мембране и продужавају младост. Једење хране, на пример, од лососа је превенција разних болести: артрозе, артритиса, срчаног удара, можданог удара и оштећења вида.

Постоји огромна количина јела од црвене рибе: сендвичи са кавијаром или димљеном рибом, пита од лососа, пастрмка, пирјана пастрва са поврћем, црвена риба са репом, кета са шпаругама и пиринач - сваки гурман ће пронаћи рецепт по својој жељи. Ова риба се може јести не само сваки дан, већ се и не стиди ставити на свечани стол.

Рибљи лосос је користан, али треба запамтити да велика количина чак и здраве хране може бити штетна по здравље. Недељу дана је довољно да се у вашу исхрану укључи само 300 г црвене рибе, пожељно куване или на пари. Злоупотреба пржене црвене рибе може пореметити пробавни тракт. Са пажњом је потребно јести јела из ове деликатесе за особе са прекомјерном тежином, труднице и дојиље.

Познато предузеће које се бави узгојем црвене рибе за индустријске сврхе је ОЈСЦ руског лососа. Твртка узгаја рибу - лососа - у расадницима који се налазе у Барентсовом мору. Предузеће се такође бави прерадом лососа. Овдје можете купити готово све врсте лососа.

Погледајте видео: Japanke - Hranjenje Zivim Tubifexom (Јули 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org